Pematangsiantar, MISTAR.ID

Harga ayam potong di Kota Pematangsiantar kini melambung tinggi hingga menembus Rp36.000 per kilogram di pasaran tradisional.

"Sekarang harga ayam potong naik, harganya sampai Rp36.000 per kilogram. Dari sebelumnya Rp33.000 hingga Rp35.000 per kilogram," ujar Siti, pedagang daging ayam di Pasar Dwikora kepada Mistar.id, Rabu (6/8/2025).

Siti mengatakan terjadinya kenaikan harga ayam potong tersebut disebabkan tingginya harga pakan ternak, sehingga sejumlah produsen pun menaikkan jual ke pedagang.

Ia menambahkan kondisi naiknya harga ayam potong itu sudah terjadi sejak beberapa pekan lalu.

"Dari sebelumnya harga ayam potong di pasar sudah naik. Bahkan, sampai sekarang," katanya.

Kendati demikian, atas dampak kenaikan harga itu, sejumlah omset atau pendapatan para pedagang khususnya ayam potong mengalami penurunan cukup drastis.

"Jelas omset kita menurun, karena ada penurunan pembeli, ditambah kita mendapat komplain dari pelanggan juga," sebutnya.

Kepala Bidang Perikanan dan Peternakan DKPP Pematangsiantar, Benny Sirait mengatakan bahwa atas terjadinya kenaikan pada harga daging ayam itu pihaknya akan melakukan kontrol dan pemeriksaan langsung secara rutin di sejumlah pasar yang ada di Pematangsiantar.

"Secara umum harga sama dengan beberapa minggu lalu. Belum ada penurunan signifikan, tetapi ketersediaan dan pemenuhan kebutuhan tetap terjaga," ucapnya. (Abdi/hm18)