Langkat, MISTAR.ID

Warga Desa Timbang Jaya, Kecamatan Bahorok, Kabupaten Langkat, diajak memanfaatkan lahan pekarangan rumah untuk menanam sayuran organik.

Kegiatan ini digelar Yayasan Sayap Proyek Indonesia atau Project Wings Sumatera melalui pelatihan pembuatan pupuk organik biochar di Recycling Village, Jumat (31/10/2025).

Project Manager Yayasan Sayap Proyek Indonesia, Khairuddin CH, mengatakan pelatihan ini bertujuan memberi keterampilan kepada warga, khususnya ibu rumah tangga, agar mampu memproduksi pupuk organik dan menanam berbagai jenis sayuran di lahan terbatas.

Menurutnya, program ini diharapkan bisa membantu kebutuhan pangan keluarga, sekaligus memberikan nilai ekonomi jika hasil panen dijual ke pasaran.

Adapun tanaman yang dibudidayakan meliputi bayam, kangkung, cabai, tomat, dan sawi.

Pelatihan ini juga menjadi bagian dari dukungan terhadap program ketahanan pangan nasional yang sejalan dengan visi Presiden RI Prabowo Subianto.

Menariknya, kegiatan ini turut diikuti seorang turis asal Jerman bernama Alex, yang mengaku senang dapat melihat langsung praktik pembuatan biochar dan pemanfaatannya untuk tanaman.

Pelatihan ini disambut antusias warga yang berencana menerapkan ilmu yang diperoleh untuk menanam sayuran organik di pekarangan rumah mereka. (hm21).