Toba, MISTAR.ID

Meski aksi demonstrasi mengguncang sejumlah kota besar di Indonesia, harga bahan pokok di pasar tradisional Kabupaten Toba masih stabil.

Hal tersebut disampaikan salah seorang pemilik toko kelontong di Kecamatan Laguboti, Boru Sibuea. Ia mengatakan dagangannya, seperti beras, tepung, minyak goreng, dan lainnya, hingga Rabu (3/9/2025) belum mengalami kenaikan harga.

“Kendati demikian, saya tidak bisa memastikan harga bapok beberapa hari ke depan. Sangat memungkinkan akan mengalami kenaikan jika dilihat dari situasi aksi demonstrasi di beberapa daerah di Indonesia, seperti Kota Medan dan Pematangsiantar,” ujarnya.

Boru Sibuea menambahkan, untuk harga beras kemungkinan besar tidak akan mengalami kenaikan signifikan karena mayoritas beras yang dijual berasal dari petani di Kabupaten Toba.

Sementara itu, Kabid Perdagangan Koperindag dan UMKM Kabupaten Toba, Dora, mengatakan hingga saat ini belum ada laporan dari pedagang maupun masyarakat tentang kenaikan harga bapok.

“Paling yang sering mengalami perubahan harga adalah bumbu dapur, seperti cabai dan bawang merah,” kata Dora.

Sesuai data yang dikumpulkan Dinas Koperindag dan UMKM Kabupaten Toba, harga bapok terkini adalah:

1. Beras stabil per kilogram, KKB Toba Rp15.000 dan Beras Toba Rp15.625.

2. Kacang kedelai stabil per kilogram Rp15.000.

3. Cabai merah naik, dari Rp30.000 menjadi Rp58.000–Rp60.000 per kilogram.

4. Cabai hijau naik, dari Rp35.000 menjadi Rp50.000 per kilogram.

5. Cabai rawit merah turun, dari Rp50.000 menjadi Rp45.000 per kilogram.

6. Cabai rawit hijau turun, dari Rp48.000 menjadi Rp45.000 per kilogram.

7. Bawang merah naik, dari Rp55.000 menjadi Rp58.000 per kilogram.

8. Bawang putih naik, dari Rp35.000 menjadi Rp38.000 per kilogram.

9. Gula pasir curah turun, dari Rp19.000 menjadi Rp18.000 per kilogram.

10. Gula pasir kemasan stabil, Rp21.000 per kilogram.

11. Minyak goreng stabil, curah Rp19.000 per liter, kemasan sederhana Rp20.000, kemasan premium Rp22.000, dan Minyak Kita Rp17.000.

12. Ikan segar laut stabil, seperti ikan kembung Rp60.000, ikan tongkol Rp45.000, ikan tongkol sisik Rp55.000 per kilogram.

13. Ikan segar laut yang naik, seperti ikan tuna dari Rp55.000 menjadi Rp60.000 dan ikan dencis dari Rp45.000 menjadi Rp48.000 per kilogram. (nimrot/hm25)