Pematangsiantar, MISTAR.ID

Harga cabai merah di Pasar Dwikora Pematangsiantar masih Rp80.000 hingga Rp88.000 per kilogram (kg), Senin (20/10/2025).

Harga cabai merah ini alami kenaikan dibandingkan kemarin, Minggu (19/10/2025) dengan harga Rp68.000.

Salah satu pedagang di Pasar Dwikora, Roslina, kenaikan harga cabai membuat pembeli mulai mengurangi jumlah belanja.

“Kalau sudah mahal begini, orang beli cuma sedikit, palingan satu ons, dua ons aja. Jarang yang borong,” ujarnya kepada Mistar pada Senin (20/10/2025).

Meskipun harga cabai melambung, komoditas lain seperti bawang merah dan bawang putih masih stabil. Bawang merah dijual Rp36.000 per kg dan bawang putih Rp36.000 per kg.

Pedagang sembako lainnya, Mariana, mengatakan belum ada kenaikan harga besar untuk bahan pokok lain.

“Cabai merah saja yang naik. Cabai rawit dan cabai hijau masih stabil sejauh ini,” katanya.

Meski begitu, kenaikan harga cabai membawa efek domino di tengah kondisi ekonomi yang belum sepenuhnya pulih.

Para pembeli merasa terbebani, sementara pedagang kesulitan menjaga omzet.

Warga berharap ada perhatian dari pemerintah daerah dalam mengontrol fluktuasi harga bahan pokok yang semakin tidak menentu. Intervensi pasar atau operasi pasar murah dinilai bisa menjadi solusi jangka pendek.

Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), harga cabai merah tercatat turun -1,50 persen atau Rp569 menjadi Rp37.242 per kilogram.

Begitu juga bawang merah naik 4,92 persen atau Rp1.159 menjadi Rp24.723 per kilogram. Sementara cabai rawit turun -8,97 persen atau Rp2.319 menjadi Rp23.520 per kilogram.

Sementara itu, data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional menunjukkan tren berbeda. Harga cabai merah besar turun -2,85 persen menjadi Rp51.050 per kilogram, cabai rawit hijau naik -3,83 persen menjadi Rp38.900 bawang merah naik 0,72 persen menjadi Rp42.100, dan bawang putih turun tipis 0,38 persen menjadi Rp39.150 per kilogram. (hm20)