Pematangsiantar, MISTAR.ID

Harga sejumlah bumbu dapur di Kota Pematangsiantar tercatat mengalami penurunan pada pekan ketiga September 2025. Kondisi ini terlihat dari perbandingan harga pada pekan lalu.

Pedagang cabai di Pasar Dwikora, Pematangsiantar, Mak Steven, mengatakan saat ini harga bumbu dapur dominan turun. Menurutnya, hal ini menjadi kabar baik bagi masyarakat yang sehari-hari bergantung pada komoditas tersebut.

“Cabai merah dari Rp96.000 menjadi Rp80.000 per kilogram, cabai hijau dari Rp48.000 menjadi Rp40.000 per kilogram dan cabai rawit dari Rp52.000 menjadi Rp40.000 per kilogram," ujarnya, Senin (22/9/2025).

Sementara itu, pedagang lainnya, Roslina, menyebut harga bawang juga mengalami penurunan dibandingkan pekan sebelumnya.

“Bawang merah dari Rp40.000 menjadi Rp36.000 per kilogram, begitu juga bawang putih dari Rp40.000 menjadi Rp36.000 per kilogram," ucapnya.

Ia menambahkan, stabilitas harga cabai dan bawang membuat masyarakat tetap mudah berbelanja tanpa khawatir lonjakan harga. Ketersediaan pasokan yang cukup menjadi faktor utama harga bisa terkendali.

“Penurunan harga bumbu dapur disambut positif oleh masyarakat. Pedagang memperkirakan tren ini dapat berlanjut bila distribusi tetap lancar dan pasokan tidak terganggu," tuturnya.

Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), tercatat harga cabai merah naik 1,64 persen atau Rp526 menjadi Rp32.567 per kilogram. Bawang merah turun 0,67 persen atau Rp158 menjadi Rp23.254 per kilogram, sedangkan cabai rawit naik 5,68 persen atau Rp1.690 menjadi Rp31.436 per kilogram.

Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional juga menunjukkan tren serupa. Harga cabai merah besar naik 4,47 persen menjadi Rp52.550 per kilogram, cabai rawit hijau turun 4,2 persen menjadi Rp43.300, bawang merah turun 5,24 persen menjadi Rp41.600, dan bawang putih turun tipis 1,01 persen menjadi Rp39.300 per kilogram. (Abdi/hm17)