Langkat, MISTAR.ID

Warga Desa Timbang Jaya, Kecamatan Bahorok, Kabupaten Langkat, diajak memanfaatkan pekarangan rumah sebagai lahan menanam sayuran organik. Kegiatan ini digelar oleh Yayasan Sayap Proyek Indonesia (Project Wings Sumatera) melalui pelatihan pembuatan pupuk organik biochar di Recycling Village, Jumat (31/10/2025).

Project Manager Yayasan Sayap Proyek Indonesia, Khairuddin CH, mengatakan pelatihan ini bertujuan memberikan keterampilan kepada warga, khususnya para ibu rumah tangga, dalam memproduksi pupuk organik dan menanam berbagai jenis sayuran di lahan pekarangan.

“Program ini diharapkan membantu kebutuhan pangan keluarga sekaligus bernilai ekonomis jika hasilnya dijual di pasaran,” ujarnya.

Menurut Khairuddin, tanaman yang dibudidayakan antara lain bayam, kangkung, cabai, tomat, dan sawi. Kegiatan ini juga menjadi bagian dari upaya mendukung program ketahanan pangan nasional yang sejalan dengan visi Presiden RI Prabowo Subianto.

Pelatihan tersebut turut diikuti seorang turis asal Jerman, Alek, yang mengaku senang bisa bergabung dan melihat langsung praktik pemanfaatan pekarangan rumah untuk menanam sayuran organik.

“Ia berharap para peserta bisa membuat biochar sendiri dan memanfaatkannya untuk tanaman agar hasilnya lebih baik,” tambah Khairuddin.

Kegiatan ini mendapat sambutan positif dari warga. Mereka antusias mengikuti pelatihan dan berencana menerapkan pengetahuan yang diperoleh untuk menanam sayuran di pekarangan rumah masing-masing. (hm20)