5 Kebiasaan Minum Kopi yang Diam-Diam Bisa Membahayakan Kesehatan

Ilustrasi kopi (Foto: Istimewa/Mistar)
Pematangsiantar, MISTAR.ID
Kopi dikenal sebagai minuman favorit banyak orang berkat rasa dan efek peningkat energinya. Tak hanya itu, kopi juga kaya antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan otak, metabolisme, hingga menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2 dan Parkinson. Namun, sejumlah kebiasaan minum kopi yang dilakukan tanpa sadar justru bisa mengurangi manfaat sehatnya dan menimbulkan risiko bagi tubuh.
1. Minum Kopi Terlalu Larut
Kafein dapat bertahan lama di aliran darah hingga enam jam, sehingga konsumsi kopi di sore atau malam hari berisiko mengganggu kualitas tidur. Kurang tidur berdampak negatif pada fungsi kekebalan tubuh, kejernihan mental, dan kesehatan secara keseluruhan. Para ahli menyarankan untuk menghentikan asupan kafein setidaknya enam jam sebelum tidur.
2. Kopi Tanpa Filter Tingkatkan Kolesterol
Metode penyeduhan seperti kopi tubruk, espresso, atau French press menghasilkan kopi tanpa filter yang mengandung senyawa kahweol dan kafestol. Kedua zat ini terbukti dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (jahat), yang berpotensi memicu penyakit jantung dan stroke. Gunakan metode penyeduhan dengan filter seperti drip atau pour-over untuk hasil yang lebih sehat.
3. Menambahkan Gula Berlebihan
Kopi sehat bisa berubah menjadi bom kalori jika diberi gula, sirup rasa, atau krimer buatan secara berlebihan. Asupan gula tinggi dikaitkan dengan obesitas, diabetes tipe 2, dan gangguan kesehatan mental. Untuk menjaga manfaat kopi, nikmati kopi hitam atau gunakan pemanis alami dalam jumlah kecil.
4. Minum Kopi Tepat Setelah Bangun Tidur
Segera menyesap kopi setelah bangun tidur dapat mengganggu produksi hormon kortisol alami tubuh yang berperan dalam mengatur energi. Minum kopi terlalu cepat juga memengaruhi adenosin, zat yang mengatur kualitas tidur. Menunda minum kopi sekitar 30–60 menit setelah bangun akan membuat efeknya lebih optimal.
5. Mengganti Makanan dengan Kopi
Meskipun kopi bisa menekan nafsu makan, menggantikan makanan utama dengan kopi bukanlah kebiasaan sehat. Kopi tidak mengandung nutrisi penting seperti protein, serat, dan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Melewatkan makan hanya demi kafein dapat menyebabkan kelelahan, suasana hati buruk, hingga kekurangan nutrisi.(*)