Harga Bahan Pokok di Toba Stabil, Kecuali Cabai Sulit Diprediksi

Pedagang menunggu pembeli di Pasar tradisional Toba. (Foto: Nimrot/Mistar)
Toba, MISTAR.ID
Puluhan jenis bahan pokok yang dijual di Pasar tradisional Kabupaten Toba terbilang masih stabil dijual pedagang kepada konsumen sedangkan harga cabai, khususnya cabai merah keriting fluktuasi pasar masih sulit diprediksi harga jualnya dalam per kilogram.
Kabid Perdagangan Dinas Koperindag Toba, Dora Sibarani mengatakan, untuk harga bahan pokok di Pasar tradisional Kabupaten Toba seperti beras, minyak goreng, daging, ikan, telur dan lainnya masih dapat diprediksi harga per kilogram dan per liternya.
"Hampir seluruh bahan pokok di Pasar Kabupaten Toba, harga bertahan sudah berbulan-bulan. Sedangkan untuk harga cabai seluruh jenis fluktuasinya sangat tidak stabil," kata Dora, Selasa (7/10/2025).
Dora menyampaikan untuk harga cabai hari ini mengalami kenaikan harga per kilogram Rp2.000, semula pedagang menjual per kilogram Rp80.000 menjadi Rp82.000 per kilogram.
Berikut harga bahan pokok yang selalu stabil di pasar tradisional Kabupaten Toba sebagai berikut:
1. Beras Toba harga per kilogram dari Rp15.000 - Rp15.625.
2. Kacang kedelai harga per kilogram Rp15.000.
3. Tepung terigu harga per kilogram mulai dari Rp15.000 - Rp17.000.
4. Cabai merah keriting harga per kilogram Rp82.000.
5. Cabai rawit merah harga per kilogram Rp60.000.
6. Cabai rawit hijau harga per kilogram Rp40.000.
7. Bawang merah harga per kilogram Rp40.000.
8. Bawang merah Peking (impor) harga per kilogram Rp25.000.
9. Bawang putih harga per kilogram Rp38.000.
10. Bawang Bombay harga per kilogram Rp40.000.
11. Minyak goreng curah harga per liter Rp19.000.
12. Minyak goreng kemasan premium harga per liter Rp22.000.
13. Minyak goreng kemasan sederhana harga per liter Rp20.000.
14. Minyakita harga per liter Rp17.000.
15. Daging ayam broiler harga per kilogram Rp33.000.
16. Ayam potong harga per kilogram Rp38.000.
17. Ayam kampung harga per kilogram Rp75.000.
18. Telur ayam ras harga per kilogram Rp27.700.
19. Telur ayam kampung harga per kilogram Rp63.000.
20. Daging sapi murni harga per kilogram Rp150.000.
21. Daging kerbau lokal harga per kilogram Rp170.000.
22. Ikan segar kembung harga per kilogram Rp60.000.
23. Ikan segar tuna harga per kilogram Rp55.000.
24. Ikan tongkol biasa harga per kilogram Rp38.000.
25. Ikan tongkol sisik harga per kilogram Rp50.000.