Medan, MISTAR.ID

Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Pemko Medan akan segera melakukan operasi terkait ketersediaan dan kesesuaian standar beras di Kota Medan. Hal ini dilakukan guna menindaklanjuti adanya temuan Menteri Pertanian RI sejumlah merek beras oplosan.

"Terkait beras oplosan, kita bersama Satgas Pangan akan melakukan operasi ke lapangan. Kita akan memastikan semua beras yang beredar merupakan beras yang sesuai standar dan regulasi yang ditetapkan," kata Kadis DKP3 Medan, Gelora Ginting, Rabu (16/7/2025).

Dijelaskannya, selama ini Pemko Medan telah melakukan operasi ke pasar-pasar tradisional maupun pasar-pasar modern.

"Sejauh ini kita belum menemukan adanya beras oplosan di Kota Medan. Kita sudah melakukan operasi secara acak dan belum ada ditemukan," tuturnya.

Meski begitu, sambung Gelora, Pemko Medan siap menerima laporan dari masyarakat apabila menemukan adanya beras oplosan di pasaran.

"Nantinya laporan itu akan kita tindak lanjuti dengan langsung mengecek ke lapangan. Mulai dari tingkat pedagang, distributor, hingga ke pangkalnya," ujarnya.

Gelora menyebut DKP3 Kota Medan sering melakukan pengecekan beras medium guna memastikan stabilitas harga.

“Untuk beras oplosan memang lebih banyak terjadi pada kategori beras premium. Ke depan beras premium di pasar-pasar modern ini juga tidak akan luput dari operasi yang akan kita lakukan," ucapnya. (Rahmad/hm18)