Medan, MISTAR.ID

Sepanjang Juni 2025, Kantor Wilayah (Kanwil) Bulog Sumatera Utara (Sumut) berhasil menyerap sebanyak 17.600 ton Gabah Kering Panen (GKP) dari petani lokal, atau setara dengan 8.800 ton beras, sebagai bagian dari upaya menjaga ketahanan pangan dan stabilisasi harga di tingkat petani.

Hal ini dikatakan Pimpinan Kanwil Bulog Sumut, Budi Cahyanto kepada Mistar, Sabtu (28/6/2025). Di mana untuk target serapan gabah petani ini sebanyak 21.000 ton GKP atau sekitar 10.500 ton setara beras.

"Bulog Sumut tidak memberlakukan batasan serapan GKP. Jika ada yang ingin menjual maka akan tetap kami ambil. Kalau ada petani, penggilingan, dan gapoktan mau menjual, tetap akan kami beli dengan harga pemerintah atau sebesar Rp6.500 per kilo," ucapnya.

Sebelumnya, Bulog Sumut pada April 2025 menargetkan penyerapan GKP sebanyak 32.620 ton atau 16.310 ton setara beras. Namun hingga akhir April, penyerapan belum terealisasi sehingga dilakukan perpanjangan hingga akhir Mei 2025.

Dengan kata lain, Bulog Sumut berhasil menyerap GKP sebanyak 32.620 ton atau 16.310 ton setara beras pada periode April dan Mei 2025, dan dilanjutkan dengan target terbaru periode Juni 2025. (susan/hm25)