Medan, MISTAR.ID

Kepala Dinas Kesehatan Sumatera Utara (Sumut), Muhammad Faisal Hasrimy, memastikan adanya peningkatan pengawasan terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di seluruh Sumut.

"Aspek keamanan pangan MBG menjadi prioritas utama Pemerintah Provinsi Sumut dan tetap mendukung program MBG sebagai upaya peningkatan gizi anak sekolah," ujarnya kepada Mistar melalui keterangan tertulis, Sabtu (25/10/2025).

Pemerintah Provinsi Sumut, dikatakan Faisal, menekankan lima hal untuk mencegah kejadian keracunan yang sebelumnya menimpa 134 siswa SMP Negeri 1 Laguboti.

"Pertama, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) wajib memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Termasuk menjamin kebersihan pangan, alat masak, dan wadah saji," tuturnya.

Lebih lanjut, Faisal mengatakan memastikan distribusi makanan berjalan cepat dan tepat. Kemudian penjamah makanan wajib memiliki sertifikat.

"Terakhir, masyarakat ataupun siswa diimbau segera melaporkan jika mengalami dan muncul gangguan pencernaan setelah mengonsumsi MBG," ucapnya. (hm20)