Pematangsiantar, MISTAR.ID

Harga cabai merah di Pasar Dwikora, Kota Pematangsiantar tercatat masih tinggi meski mengalami sedikit penurunan.

Salah seorang pedagang cabai, Mariana, mengatakan harga cabai merah saat ini berada di kisaran Rp80.000 hingga Rp84.000 per kilogram, turun dari sebelumnya Rp88.000 hingga Rp92.000 per kilogram.

“Cabai merah hari ini Rp80.000 per kilogram, turun dari kemarin Rp92.000 per kilogram. Tapi harga ini masih tinggi,” ujarnya kepada Mistar, Jumat (10/10/2025).

Selain cabai merah, harga cabai hijau saat ini dijual Rp28.000 hingga Rp32.000 per kilogram, sedangkan cabai rawit berkisar Rp24.000 hingga Rp28.000 per kilogram.

Mariana menjelaskan, pasokan cabai sebagian besar berasal dari Simalungun, Batubara, dan Tanah Karo. “Meski pasokan tetap masuk, harga cabai merah belum bisa turun signifikan,” katanya.

Sementara itu, pedagang lainnya, Boru Sirait, menyebut harga sejumlah bumbu dapur lain masih stabil. “Bawang merah Rp32.000 hingga Rp36.000 per kilogram, bawang putih Rp32.000 per kilogram, dan tomat Rp9.000 hingga Rp11.000 per kilogram,” ujarnya.

Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), tercatat harga cabai merah naik 2,50 persen atau Rp943 menjadi Rp38.727 per kilogram. Cabai rawit turun 2,29 persen atau Rp824 menjadi Rp27.638 per kilogram, sedangkan bawang merah turun 0,25 persen atau Rp59 menjadi Rp23.774 per kilogram.

Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional juga menunjukkan penurunan. Harga cabai merah besar naik 2,9 persen menjadi Rp53.150 per kilogram, cabai rawit hijau turun 10,07 persen menjadi Rp37.050, dan bawang merah juga turun 0,25 persen menjadi Rp40.150. Bawang putih juga turun 1,65 persen menjadi Rp38.700 per kilogram.