Deli Serdang, MISTAR.ID

Sejumlah petani di Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang, memilih beralih tanaman dari padi ke cabai.

Seorang petani bernama Ahmad, 45 tahun, mengatakan pengalihan tanaman dilakukan karena harga cabai yang relatif stabil dan terkadang bisa mahal. Perpindahan jenis tanaman ini dinilai lebih menguntungkan ke petani.

“Kalau padi, hasilnya tidak seberapa. Berbeda dengan cabai, kalau harga sedang naik, pendapatan bisa berlipat,” ujarnya, Senin (8/9/2025).

Selain faktor harga, rusaknya irigasi menjadi alasan lain mengapa petani tidak lagi mengandalkan padi. Saluran irigasi yang rusak menyulitkan petani menanam padi. Khususnya di musim kemarau.

“Kalau padi butuh air banyak. Tapi tanam cabai lebih cocok, karena lebih tahan kering,” kata petani lainnya, Siti.

Seorang petani di Pantai Labu juga, Ahmad, mengatakan peralihan tanaman tidak sepenuhnya mudah. Petani membutuhkan modal, bibit berkualitas, dan pengetahuan teknis agar bisa menghasilkan panen maksimal.

“Harapan kami ada perhatian dari pemerintah, terutama soal akses modal dan perbaikan irigasi. Supaya petani punya pilihan, mau tanam padi atau cabai sama-sama bisa untung,” ujar Ahmad. (sembiring/hm20)