Asahan, MISTAR.ID

Wakil Bupati Asahan, Taufik Zainal Abidin mengajak masyarakat untuk menggalakkan gerakan gemar makan ikan, terutama bagi anak-anak, untuk pemenuhan protein agar tumbuh kembangnya lebih baik.

Hal itu disampaikan Taufik saat membuka kegiatan sosialisasi penyajian dan pengolahan serba ikan dalam rangka gerakan memasyarakatkan makan ikan (Gemarikan), Selasa (23/5/23) di Desa Tinggi Raja, Kecamatan Tinggi Raja, Kabupaten Asahan.

Wakil Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin menyambut baik pelaksanaan sosialisasi penyajian dan pengolahan serba ikan serta gerakan memasyarakatkan makan ikan di Asahan.

Menurut Wabup, semakin banyak masyarakat yang memakan ikan akan berkontribusi positif bagi pelaku usaha perikanan selain dari konsumsi protein ikan juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh serta dapat mencegah resiko serangan penyakit seperti jantung koroner, tekanan darah tinggi, stroke dan kanker.

Baca juga : Cegah Stunting, Dinas Kelautan dan Perikanan Kampanyekan Gemar Makan Ikan

“Stunting adalah masalah kekurangan gizi kronis yang disebabkan oleh kurangnya asupan gizi dalam jangka waktu yang cukup lama, mengkonsumsi ikan juga bisa mencegah stunting melalui program Gemarikan ini kita harapkan masyarakat serta dalam gerakan ini,” ujarnya.

Diketahui, untuk tingkat konsumsi ikan di Kabupaten Asahan saat ini mencapai 4 Kg/kapita/tahun dengan asumsi sekitar 1,2 ons/ orang/hari.

Di lokasi yang sama Plt Kepala Dinas Perikanan, Siti Aisyah, dalam laporannya mengatakan sosialisasi penyajian dan pengolahan serba ikan memiliki peran sentral dalam upaya memasyarakatkan kebiasaan mengkonsumsi ikan untuk meningkatkan kecerdasan, pertumbuhan dan menjaga kesehatan.

“Dinas Perikanan setiap tahunnya senantiasa mengajukan program sosialisasi penyajian dan pengolahan serba ikan, mulai dari kegiatan lomba masak serba ikan, memasyarakatkan makan ikan serta kegiatan sosialisasi penyajian dan pengolahan serba ikan”, tutupnya. (Perdana/hm19 )