Pematangsiantar, MISTAR.ID

Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Pematangsiantar mengatakan permintaan daging di kota ini pada, Jumat (2/2/24), sedikit mengalami peningkatan.

Kepala Bidang Perikanan dan Peternakan, Benny Sirait mengatakan, hasil pantauan di sejumlah Pasar Tradisional di Pematangsiantar harga daging sapi masih di harga sebelumnya (tetap).

Pada Tahun Baru lalu, daging sapi Rp130.000 per kilogram sekarang masih di harga yang sama.

“Kami memantau naiknya harga daging sapi merata terjadi di seluruh Pasar Tradisional di Pematangsiantar,” ujarnya.

Baca Juga : Sempat Melambung, Harga Daging Ayam di Siantar Turun Drastis

Ia mengungkapkan peningkatan permintaan daging potong ini berdasarkan jumlah hewan yang masuk ke RPH yang berlokasi di Jalan Manunggal Karya, Kecamatan Siantar Marimbun.

Dirinya menuturkan, untuk harga daging potong di RPH yang berkisar untuk daging Babi Rp85.000 per kilogram, daging Kambing Rp90.000 per kilogram, kerbau Rp130.000 per kilogram dengan kualitas baik. (abdi/hm24)