Friday, January 31, 2025
logo-mistar
Union
KULINER

Makna Berbagai Cemilan Saat Imlek

journalist-avatar-top
By
Tuesday, January 28, 2025 14:13
61
makna_berbagai_cemilan_saat_imlek

Berbagai Cemilan Saat Imlek. (f: ist/mistar)

Indocafe

Jakarta, MISTAR.ID

Aneka camilan khas Imlek yang biasanya tersaji dalam kotak berwarna merah, berbentuk bundar atau segi delapan, dikenal dengan nama tray of togetherness. Tentunya, cemilan ini memiliki makna dan simbolis sebagai doa, juga harapan baik untuk tahun baru.

Berikut adalah beberapa camilan beserta maknanya:

Manisan Melon

Terbuat dari beligo atau kundur yang dimasak dengan gula hingga empuk, manisan melon melambangkan awal dan akhir tahun yang baik. Pepatah "kepala bagus, ekor bagus" mencerminkan harapan kesehatan dan pertumbuhan yang menyeluruh.

Kumquat Kering

Dalam bahasa Tionghoa, kumquat berarti "jeruk emas". Memakan kumquat melambangkan harapan akan kekayaan dan keberuntungan di tahun baru.

Kacang Tanah

Kacang tanah menjadi simbol kesehatan dan umur panjang karena kandungan gizinya yang baik. Selain itu, pistachio melambangkan kebahagiaan. Dilansir dari detikfood, Selasa (28/1/25), sementara mete yang menyerupai koin China kuno melambangkan kekayaan.

Biji-bijian Kering

Biji semangka merah dan hitam yang diolah kering melambangkan akumulasi keberuntungan dan kekayaan. Alternatifnya adalah biji labu dan bunga matahari, yang juga dianggap membawa keberuntungan.

Manisan Akar Teratai

Disebut lin ngau dalam bahasa Kanton, manisan ini memiliki makna keberuntungan dan kelimpahan. Biji teratai, atau lin zi, sering dikaitkan dengan berkah kesuburan dan kelangsungan keturunan.

Manisan Kelapa

Kelapa melambangkan kebersamaan dan ikatan keluarga lintas generasi. Nama kelapa dalam Kanton, ye zi, mirip dengan kata "kakek" dan "cucu", menegaskan pentingnya hubungan keluarga.

Permen

Permen dalam tray of togetherness melambangkan awal yang manis di tahun baru, dengan harapan kehidupan keluarga menjadi manis sepanjang tahun. Sugus dan White Rabbit adalah pilihan populer.

Cokelat Emas

Cokelat berbentuk koin emas menjadi simbol keberuntungan dan harapan tahun baru yang manis. Alternatif modern seperti Ferrero Rocher kini juga sering digunakan.

Selain itu, tray of togetherness juga dapat berisi manisan jahe, lengkeng kering, bola wijen, hingga kurma merah kering. Setiap camilan dalam tray ini tidak hanya memperkaya perayaan Imlek tetapi juga menjadi doa tersembunyi untuk kebahagiaan, kesejahteraan, dan keberuntungan di tahun mendatang. (detik/hm20)

journalist-avatar-bottomRedaktur Elfa Harahap

RELATED ARTICLES